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晚餐减肥食谱做法大全 晚餐怎么吃不发胖
2022-08-07

晚餐减肥食谱做法

晚餐时间不用为了减肥而挨饿了,

小编也明白,挨饿的滋味相当不好受!

今天推荐的这8个菜,让你越吃越瘦!

想减肥的亲们赶紧学起来吧!

「双浇头金针菇

Jin Zhen Gu

食 材 准 备

金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段

操 作 步 骤

1. 姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉

2. 葱、姜、蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐翻炒均匀浇到金针菇上

3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点缀上香葱碎

「健康版蚂蚁上树

Ma Yi Shang Shu

食 材 准 备

魔芋丝随意(魔芋丝卡路里趋于零),火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可)120克,豆瓣酱大约50克,洋葱半个,葱适量

操 作 步 骤

1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块

2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用

3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香,这里用的是零卡路里的

4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色

5.下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以)

6.最后下魔芋丝翻炒均匀

7.出锅,撒葱,大功告成!这一大盘,只有大约200多卡路里,蛋白质却有二,三十克!放心的吃吧!

「凉拌手撕鸡丝

Chicken Meat

食 材 准 备

鸡胸肉2块、 黑木耳15朵、 胡萝卜1根

#煮鸡胸肉料#葱白 1~2段 、姜 5片、 料酒 10ml

#调味汁#蒜头 2瓣 、醋 60ml 、鲜酱油或生抽 30ml 、白糖 5g、 麻油 适量 、油泼辣子 适量

#点缀#白芝麻 一撮 、香菜碎 一撮 、小葱 一撮

操 作 步 骤

1.锅内放冷水,加入葱段姜片料酒,将鸡胸肉放入锅中,大火煮至沸腾转小火焖5~10分钟

2.用筷子戳开来看下,熟了便捞起放入盘中,盖上保鲜膜,让它自然凉

3.胡萝卜刨丝

4.木耳提前泡发好,洗净,用滚水焯烫一下,时间不要久。切丝。

5.鸡胸肉不烫手后用肉锤轻锤几下,手撕成丝。

6.蒜头剥好挤成蒜泥,加入混合好的三丝里,再依此加入调味汁,醋60ml,鲜酱油30ml,白糖5g,搅拌入味。

7.麻油版:淋上麻油,撒一撮白芝麻,点缀香菜末,小葱。

8.香辣版:在麻油版基础上,淋上适量油泼辣子拌匀即可。

油泼辣子(一瓶量):50g辣椒碎,5g花椒碎,20g白芝麻,1g盐,混合好,浇上热至冒烟的菜油200~250g。拌菜必备!

「蚝油生菜

瘦身终极简约版

食 材 准 备

生菜 一颗 、蚝油 适量、蒜头适量、 清水 小半锅

操 作 步 骤

1.锅里水烧开(这里用的是煮牛奶的奶锅,大约放1/3的水)

2.把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里,放入爆香的蒜头

3.一分钟烫熟即可捞出,喜欢软的放久一点点,不过营养会有点流失掉

4.适量浇上点蚝油

「低脂蔬菜粒

Keep Fit Meal

食 材 准 备

胡萝卜 1条大的 、瘦肉或者鸡肉 50克 、玉米 2条、

豆角 2条 、盐 适量、 姜 2片 、生粉 一点

操 作 步 骤1.把材料切丁丁,肉也是,然后把肉加点油,盐,和点点生粉伴一下,待用

2.锅下油,一点盐,姜,喜欢辣的可以现在放辣酱,我家人不吃辣,所以没放

3.然后放肉,爆炒,等到肉变色后下胡萝卜,炒一下,然后倒入豆角,也炒一下,再倒入玉米,加点点水盖锅盖

4.等所有材料变色了,再更据味道,加点盐,炒一炒,上锅

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